规划不开车游斯泰伦博斯，首先要了解当前状况，合理估算时间，并落实好交通。
只要把小镇本身和酒庄分开来看，不开车游斯泰伦博斯完全可行。历史中心小巧紧凑，适合步行，餐厅、画廊和小型博物馆比比皆是。葡萄园则是另一番景象：酒庄分布在几条公路和山谷沿线，彼此往往相距太远，无法随意步行串联。住在市中心的酒店，再安排一天有计划的品酒之旅，是最省事的方案。
住在历史中心
住处可选在 Church Street、Dorp Street 附近，或大学和餐厅集中的中心区域。请核实确切的步行路线，不要只看笼统的“斯泰伦博斯”地址。位于偏远酒庄的住宿也许很美，但可能让您每顿饭都得依赖接送。
市中心最适合慢慢探索。Visit Stellenbosch 将这里描述为一个适合步行的区域，有橡树成荫的街道、画廊、咖啡馆、植物园和历史建筑。其官方行程规划页面可帮助您获取最新游客信息。
提前安排机场接送
开普敦国际机场距斯泰伦博斯比距开普敦市中心近得多，但最后一段路仍需乘车。如果您抵达较晚、携带装酒的行李或独自出行，请提前预订接送。网约车也许可行，但已确认的接送服务能免去对上车地点以及司机是否愿意跑城际长途的顾虑。
用品酒游串联各个酒庄
有向导带领的小团游或私人游，能解决两个最棘手的问题：酒庄之间的距离，以及酒后驾车的风险。选择行程时要看节奏，而不是看品酒次数。造访三个间隔合理的酒庄再加一顿午餐，通常比匆匆赶完五个酒庄的清单更尽兴。
如果想更自由一些，可以预订电动自行车路线，或选择明确标出上车地点和运营范围的随上随下（hop-on）服务。在酒庄之间骑普通自行车，需要能应付车流、坡道和炎热天气；沿途并没有连续的受保护车道。
根据步行距离安排晚上的活动
在住处附近预订餐厅；天黑后如果路上冷清或不熟悉，请乘坐可靠的出租车或网约车。可以请餐厅告诉您最安全的上车地点。在酒乡游玩的日子往往比在城市观光结束得早，因此在市中心订好晚餐，能让后半天过得轻松自在。
两晚无车行程安排
- 抵达当天下午：乘接送车抵达，办理入住，然后漫步历史中心。
- 全天：预先订好的品酒游、电动自行车出游或包车司机。
- 离开当天上午：在下一段接送前游览植物园、博物馆，或悠闲地吃顿早餐。
什么情况下仍然需要车
如果斯泰伦博斯只是更长自驾之旅中的一站、您住在偏远的酒庄，或此行的重点是与葡萄酒无关的乡村游览，那就租辆车吧。此时停车和指定一位不喝酒的司机就成了计划的一部分。如果只是在市中心短住、以品酒为主，车子往往停着的时间比开着的时间还多。
不开车游斯泰伦博斯：实用规划
把不开车游斯泰伦博斯作为当天的主线，出发前再确认最新开放信息、天气和交通。请为旺季需求、交通拥堵和排队多预留时间。开普敦官方旅游网站可提供最新游客信息。
不开车游斯泰伦博斯，最好准备一个灵活的备选方案，并留足白天时间返程。随身带水，保管好贵重物品，不要匆忙赶清单。这些安排能让不开车游斯泰伦博斯更加轻松惬意；其余行程的灵感，可参阅我们的开普敦旅行博客。
实用结论
不开车游斯泰伦博斯不仅可行，还可能更加放松。多花点钱住在市中心，提前预订长途接送，把酒庄之行交给旅行团或司机。预订前，可在我们的开普酒乡住宿区域指南中比较整个地区，并浏览西开普省住宿汇总页。