Babylonstoren — одна из старейших ферм в капско-голландском стиле в стране. Она лежит у подножия горы Simonsberg между Паарлом и Франсхуком, и всё здесь вращается вокруг фруктово-овощного сада площадью восемь акров в её центре. Это действующая ферма с номерами, а не отель, к которому приложена ферма: кухня, винодельня и спа живут тем, что даёт сад.
Кому подойдёт
Тем, кому нужна ферма, а не отель; парам и семьям, которые будут пользоваться садом, погребом и прогулочными маршрутами; всем, кто предпочитает провести целый день в одном месте, а не переезжать между пятью поместьями.
Это не база в городе, и это недёшево. Кроме того, здесь много дневных посетителей: сад — одна из самых посещаемых достопримечательностей региона.
Расположение
Ферма стоит на дороге Klapmuts–Simondium у подножия горы Simonsberg, примерно посередине между Паарлом и Франсхуком. До Франсхука — около двадцати минут, до Стелленбоса — около тридцати, до Паарла — пятнадцать–двадцать. Благодаря такому расположению она естественным образом становится промежуточной остановкой на маршруте по винодельческим землям Капа.
Номера и стиль: Babylonstoren
Вместо гостиничного корпуса — садовые коттеджи, коттеджи среди финбоша, фермерский дом и более просторные семейные дома, разбросанные по ферме. Варианты заметно различаются — некоторые представляют собой полностью автономные дома, — поэтому перед бронированием читайте описание конкретного жилья, а не фермы в целом.
Удобства: Babylonstoren
Здесь есть ресторан в бывшем коровнике, ресторан-оранжерея в саду, пекарня, фермерская лавка, дегустационный погреб с экскурсиями, спа и сам сад, которым гости могут пользоваться и в часы, закрытые для публики. Babylonstoren задуман так, что покидать ферму вовсе не обязательно.
Кому подойдёт Babylonstoren
Этот вариант стоит рассмотреть, если вы хотите замедлиться и никуда не спешить. Babylonstoren раскрывается за две-три ночи с прогулками по саду, экскурсией по винодельне, долгим обедом и ранним утром в саду до прихода дневных посетителей, и с детьми он подходит необычайно хорошо.
Честно о компромиссах
Идеального варианта на все случаи не бывает: Babylonstoren одним путешественникам подойдёт больше, чем другим. Вот что стоит взвесить перед бронированием.
Дневные посетители. Сад, рестораны и магазин открыты для всех, поэтому в середине дня здесь многолюдно. Раннее утро и вечер принадлежат гостям.
Ценовой уровень. Это верхний ценовой сегмент винодельческих земель Капа, а самые популярные коттеджи в высокий сезон бронируют за несколько месяцев.
Понадобится машина. Simondium — сельская местность. До Франсхука, Паарла и Стелленбоса нужно ехать, а общественного транспорта нет.
Спрос на рестораны. Оба ресторана принимают брони от сторонних гостей, и столики быстро заканчиваются. Бронируйте ужин вместе с номером, а не по приезде.
Окрестности
- Паарл: город, гора и винодельческие поместья
- Винодельческие земли Капа: как спланировать поездку
- Где остановиться в винодельческих землях Капа
- Путеводитель по жилью в Западной Капской провинции
Как добраться и как передвигаться
До Международного аэропорта Кейптауна примерно 55 км — обычно от 45 минут до часа по трассам N1 и R45. До Франсхука — около двадцати минут, до Стелленбоса — тридцать через перевал Helshoogte, до Паарла — пятнадцать–двадцать. На ферме есть парковка, а в Babylonstoren предполагается арендованная машина.
Babylonstoren в сравнении с другими вариантами
По сравнению с отелем в деревне Франсхук вы меняете рестораны в пешей доступности на действующую ферму и сад. В отличие от Grande Provence или Lanzerac, Babylonstoren — это не столько винодельческое поместье с номерами, сколько ферма, в центре которой — настоящий большой сад. А по сравнению с коттеджем с собственной кухней в другом месте долины вы получаете рестораны, спа, винный погреб и, конечно, сам сад.
Практические советы для поездки в Babylonstoren
Сад — главная причина приехать, и лучше всего он в первый час дня, когда гости могут пройтись по нему до прихода посетителей. Это действующий плодовый сад и огород, а не декоративный парк, и от сезона к сезону он полностью меняется: летом — косточковые фрукты и овощи, зимой — цитрусовые и кливии.
Ферма расположена между Паарлом, Франсхуком и Стелленбосом, поэтому хорошо подходит для промежуточной ночёвки в поездке по винодельческим землям Капа: один день — на винном трамвае Франсхука, другой — по поместьям Стелленбоса, и ещё один — не покидая фермы.
Если говорить о сезонах, с декабря по февраль жарко и многолюдно, а сад даёт больше всего плодов; сбор урожая длится примерно с февраля по апрель. С мая по август холодно и дождливо, в саду наступает пора цитрусовых и зелени, цены смягчаются, а камины оказываются как нельзя кстати.
Перед бронированием: Babylonstoren
Уточните, какой коттедж или дом вы бронируете и является ли он полностью автономным. Спросите, входит ли завтрак в предложенный вам тариф. Оба ресторана, а также экскурсию по винодельне или спа-процедуру бронируйте одновременно с номером. Уточните действующий срок бесплатной отмены при оформлении бронирования.
Актуальные цены и наличие мест
Мы не публикуем цены на проживание в Babylonstoren: они постоянно меняются в зависимости от сезона и спроса. Нажмите кнопку проверки наличия мест на этой странице, чтобы узнать, сколько сейчас стоит размещение на ваши даты, что входит в цену и каковы условия отмены. Продавцом (merchant of record) выступает сервис бронирования; Cape Town Travel Guide не устанавливает цены, не распоряжается номерным фондом и не принимает оплату.