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Southern Suburbs y Constantia en Ciudad del Cabo

Parterres plantados y un edificio con techo de paja en el jardín de Kirstenbosch, con el macizo de la Montaña de la Mesa detrás

Southern Suburbs & Constantia

La cara verde de la montaña: jardines botánicos, fincas vinícolas bordeadas de robles y los viñedos más antiguos del país.

Imagen principal: Discott, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons

Los Southern Suburbs se extienden por las laderas este y sur de la Montaña de la Mesa, desde Rondebosch y Newlands, pasando por Bishopscourt y Wynberg, hasta Constantia. Es la zona más lluviosa, verde y frondosa de Ciudad del Cabo, y la que los visitantes se saltan con más frecuencia — normalmente porque nadie explica que las bodegas más antiguas del país están a veinte minutos del centro.

Los Southern Suburbs son una zona para recorrer en coche y de jardín en jardín, más que a pie. Si tienes un día libre en Ciudad del Cabo y ya has visto la montaña y la península, aquí es donde deberías pasarlo.

Dónde alojarse en los Southern Suburbs

Alojamientos en torno a Newlands y el valle de Constantia, en la cara más tranquila de la montaña.

Alojamiento

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En esta guía de los Southern Suburbs

Kirstenbosch

El Kirstenbosch National Botanical Garden ocupa el pie oriental de la Montaña de la Mesa y está dedicado casi por completo a plantas autóctonas del sur de África. Es el buque insignia del South African National Biodiversity Institute y forma parte del sitio Patrimonio Mundial de la UNESCO de las áreas protegidas de la región florística del Cabo.

Más allá de las zonas ajardinadas, el jardín se adentra directamente en la montaña: aquí empiezan los senderos de Skeleton Gorge y Nursery Ravine, lo que convierte a Kirstenbosch en una de las principales entradas a pie a la Montaña de la Mesa. La pasarela entre las copas de los árboles y la temporada de conciertos de verano son los dos grandes motivos de la visita. Consulta los horarios, las fechas de los conciertos y las condiciones de entrada directamente con el jardín.

Newlands

Newlands está en el barrio más lluvioso de Ciudad del Cabo, y por eso es tan boscoso. Es conocido sobre todo por sus estadios de críquet y rugby, una cervecera con larga historia y los senderos forestales de la ladera que lo domina. Los paseos por el bosque de Newlands son populares y fáciles, pero, como todos los senderos de montaña de Ciudad del Cabo, es mejor hacerlos acompañado que solo.

Hileras de viñas en Groot Constantia, la bodega más antigua de los Southern Suburbs de Ciudad del Cabo
Michael Fu, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons

Constantia y sus bodegas

El valle de Constantia es donde nació el vino sudafricano. Las vides se plantaron aquí en la década de 1680, mucho antes de que se desarrollara la región vinícola del Cabo propiamente dicha, y las fincas que quedan son las más antiguas del país. Groot Constantia es la granja original y la más visitada, con una casa señorial de estilo holandés del Cabo, bodegas y un museo junto a las salas de cata.

Lo que hace especial a Constantia es su cercanía. Son bodegas en plena actividad dentro de los límites de la ciudad, refrescadas por la brisa marina de False Bay y a media hora del centro. Para el viajero que no puede dedicar un día entero a Stellenbosch o Franschhoek, Constantia es un sustituto honesto y no un premio de consolación.

Además, es una región vinícola realmente distinta de la región vinícola del Cabo — más fresca, más marítima e históricamente asociada al vino dulce. Si vas a ir a Stellenbosch de todos modos, trata Constantia como algo diferente y no como un anticipo. Consulta Stellenbosch para comparar.

Patrimonio y universidad

El campus superior de la University of Cape Town se alza en la ladera sobre Rondebosch, con sus terrazas de piedra cubiertas de hiedra visibles desde la M3. A su alrededor están el Rhodes Memorial, con vistas al este sobre los Cape Flats, y un puñado de casas de estilo holandés del Cabo y victoriano. El Groote Schuur Hospital, donde en 1967 se realizó el primer trasplante de corazón humano, está en la misma ladera y tiene un museo dedicado a ello.

Cómo llegar y moverse

La M3 es la columna vertebral de los Southern Suburbs y conecta el City Bowl con Muizenberg y la costa de False Bay en una media hora fuera de las horas punta. La línea ferroviaria Southern Line da servicio a Rondebosch, Newlands y Wynberg, aunque la calidad del servicio ha variado y conviene comprobarla antes de depender de ella.

Siendo realistas, esta zona requiere coche, o un conductor si piensas catar vino. Nuestra guía para viajar en coche por libre explica las normas sobre alcohol al volante, que son estrictas.

Mejor época para visitar los Southern Suburbs

Este es el rincón más lluvioso de Ciudad del Cabo, y eso cambia el calendario. Los Southern Suburbs están más verdes aproximadamente de junio a octubre, cuando ya han pasado las lluvias de invierno y los senderos forestales y los jardines están en su mejor momento — justo los meses en que las playas del Atlántico resultan menos atractivas. Kirstenbosch merece la pena en cualquier estación, pero la floración primaveral de agosto, septiembre y octubre es la que motiva el viaje.

En comparación, pleno verano es caluroso, seco y pardo, aunque trae la temporada de conciertos de Kirstenbosch y largas tardes en las salas de cata de Constantia. En la práctica, un día lluvioso o ventoso, que arruina un plan en la península o en el Atlántico, aquí es un día perfectamente bueno.

Todo en un día, sin desperdiciarlo

Los Southern Suburbs recompensan un orden sencillo. Empieza temprano en Kirstenbosch, cuando el jardín está tranquilo y la montaña suele estar más despejada. Dedícale de dos a tres horas, más si quieres subir un trecho por la ladera. Ve a Constantia para comer y visita una o dos fincas por la tarde — dos catas son más que suficientes, y tres es optimista si también quieres ver la casa señorial y las bodegas de Groot Constantia.

Si prefieres caminar en vez de catar, cambia la tarde por los senderos forestales de Newlands o la subida al Rhodes Memorial, y termina con la vista al este sobre los Cape Flats. Cualquiera de las dos versiones llena un día con comodidad sin un solo trayecto largo.

Un detalle de planificación que pilla a muchos por sorpresa: los Southern Suburbs están en la ruta de los trabajadores entre la ciudad y la costa de False Bay, y la M3 se atasca mucho en ambas horas punta. Intenta llegar antes de que se despeje la hora punta de la mañana en lugar de salir a las 08:00.

Para quién es esta zona

  • Ideal para jardines y plantas, vino sin largos trayectos, paseos por el bosque, familias y viajeros que quieren una base verde y tranquila con coche.
  • Menos adecuada para quien no tenga transporte y para viajes cortos en los que la montaña, la ciudad y la península van primero.
  • Cuánto tiempo — medio día solo para Kirstenbosch. Un día completo cubre con comodidad Kirstenbosch por la mañana y Constantia por la tarde.

Guías de destinos en los Southern Suburbs

  • Constantia — el valle del vino dentro de la ciudad, sus ocho fincas y la combinación con Kirstenbosch.

Alrededores

Justo encima está la Montaña de la Mesa, accesible a pie desde Kirstenbosch por Skeleton Gorge. Al norte, siguiendo la M3, está el City Bowl; al sur, False Bay y el sur de la península. Al otro lado de la montaña, hacia el oeste, se encuentra el Atlantic Seaboard. Al este, pasado el aeropuerto, la N2 se dirige hacia la región vinícola del Cabo.

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Fuentes oficiales

Dónde alojarse y qué reservar

Nuestra página de alojamiento en los Southern Suburbs y Constantia ofrece una breve orientación sobre la zona y un mapa de disponibilidad en tiempo real.

Consulta también cuándo reservar alojamiento en el Cabo Occidental.

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