Maison Cabrière ist ein Boutique-Hotel mit sieben Suiten in der Cabriere Street 49–51 in Franschhoek, wenige Gehminuten von der Hauptstraße des Ortes und ihren Restaurants entfernt, mit den Bergen über dem Garten. Es ist klein, ruhig und bewusst zurückhaltend, und fast alles ist im Preis inbegriffen.
Ideal für
Paare, die ein sehr kleines Hotel mitten in einem Ort suchen, den sie zu Fuß erkunden können; Reisende, die sich das Frühstück lieber auf eine private Terrasse bringen lassen, als in einem Speisesaal zu essen; alle, die einen All-inclusive-Preis einer langen Rechnung beim Check-out vorziehen.
Es ist weder ein Weingut noch eine Unterkunft für Familien. Sieben Suiten bedeuten eher ein Haus als ein Hotel.
Lage
Die Cabriere Street verläuft parallel zur Hauptstraße von Franschhoek – nah genug, dass Restaurants, Galerien und Probierstuben des Ortes zu Fuß erreichbar sind, und weit genug entfernt, dass die Unterkunft ruhig ist. Die Franschhoek-Berge schließen das Tal am oberen Ende der Straße ab.
Die Weingüter des Tals beginnen nur wenige Autominuten entfernt, und Stellenbosch liegt etwa vierzig Minuten entfernt jenseits des Helshoogte-Passes. Unser Reiseführer zu Franschhoek stellt den Ort und das Tal vor.
Suiten und Stil im Maison Cabrière
Es gibt sieben Suiten mit eigenem Namen, jede mit privater Terrasse oder privatem Balkon mit Blick auf die Berge. Sie reichen von le Mignon mit etwa 27 Quadratmetern über mehrere Suiten mit 35 Quadratmetern – la Sorbonne, la Vivienne, le Marais und la Madeleine – bis zu le Penseur mit 45 und le Godin mit 60, aufgeteilt in Garten- und Balkonlage.
Die Innenräume sind klassisch statt modisch: maßgefertigte Möbel, natürliche Texturen, gerahmte Drucke, sanftes Lampenlicht und eine zurückhaltende Farbpalette. Der Name und die französischen Details sind gewollt; Franschhoek wurde von Hugenotten besiedelt, und das Hotel spielt darauf an, ohne es zu übertreiben.
Ausstattung in Maison Cabrière
Der Preis ist nahezu all-inclusive, was bei einem Haus dieser Größe ungewöhnlich ist: tägliches Frühstück auf der Suite, sämtliche Getränke einschließlich Alkohol und regionaler Weine sowie Kuchen am Nachmittag. Es gibt eine Bar mit Lounge, einen Garten und einen Concierge-Service, der Weinproben und Restauranttische im Ort organisiert.
Es gibt kein Restaurant für das Abendessen, kein Spa-Gebäude und kein Fitnessstudio. In Franschhoek, wo einige der besten Restaurants des Landes zu Fuß erreichbar sind, ist das ein vertretbarer Verzicht.
Für wen sich Maison Cabrière eignet
Es ist eine gute Wahl, wenn Sie das Auto zwei oder drei Tage stehen lassen und sich zu Fuß durch Franschhoek schlemmen möchten. Die inbegriffenen Getränke verändern die Rechnung eines Aufenthalts im Weinland stärker als erwartet, besonders wenn Sie sonst den ganzen Abend Wein glasweise kaufen würden.
Wer auf einem aktiven Weingut wohnen möchte, sollte sich die Güter außerhalb des Dorfes ansehen. Unser Reiseführer zum Kap-Weinland vergleicht die Regionen und die Arten von Unterkünften.
Kompromisse, ehrlich gesagt
Vier Dinge zum Abwägen:
- Bei nur sieben Suiten ist das Haus früh ausgebucht, besonders zur Weinlese, über Weihnachten und an langen Wochenenden.
- Abendessen gibt es vor Ort nicht, daher bedeutet jeder Abend eine Reservierung irgendwo im Dorf.
- Die Suiten sind zwischen 27 und 60 Quadratmeter groß, und die kleinste ist wirklich klein.
- Der All-inclusive-Preis ist ein gutes Angebot für Gäste, die Alkohol trinken, und ein schlechtes für alle anderen.
Franschhoek ist zudem ein Ort, der in der Hochsaison komplett voll ist; die Ruhe, für die Sie bezahlen, findet man im Mai leichter als im Dezember.
Die Umgebung entdecken
Franschhoek liegt in einem geschlossenen Tal am Oberlauf des Berg River, das ab 1688 von französischen Hugenotten-Flüchtlingen besiedelt wurde, und hat sich zur dichtesten Ansammlung guter Restaurants im Land entwickelt. Die Franschhoek Wine Tram fährt in einer Schleife zu den Weingütern des Tals – die vernünftige Art, Wein zu probieren, ohne selbst zu fahren.
Das Huguenot Memorial Museum liegt am oberen Ende der Hauptstraße, und der Franschhoek Pass hinüber nach Villiersdorp und Theewaterskloof ist eine der großartigsten Strecken am Kap. Der Branchenverband Wines of South Africa bietet nützliches Hintergrundwissen zu den Herkunftsbezeichnungen.
Anreise und Mobilität vor Ort
Der Flughafen Cape Town International ist etwa fünfzig Minuten entfernt, das Zentrum von Kapstadt rund eineinviertel Stunden. Franschhoek erreicht man von der N1 über Paarl oder über den Helshoogte-Pass von Stellenbosch aus; diese Strecke dauert vierzig Minuten und ist die landschaftlich schönere.
Von dieser Adresse aus erreichen Sie das meiste, was Sie im Ort brauchen, zu Fuß – im Weinland eher ungewöhnlich. Für die Weingüter weiter oben im Tal brauchen Sie ein Auto oder eine Tour; unser Ratgeber zu Touren im Kap-Weinland stellt die Möglichkeiten vor.
Maison Cabrière im Vergleich
Im Vergleich zu den großen Hotels und Weingütern im Tal verlieren Sie Weinberge und Spa und gewinnen eine Lage im Ort und einen Inklusivpreis. Im Vergleich zu den anderen kleinen Gästehäusern in Franschhoek ist Maison Cabrière stärker designorientiert und teurer, mit inklusiven Getränken. Im Vergleich zu einem Cottage für Selbstversorger gewinnen Sie Frühstück im Bett und einen Concierge.
Praktische Hinweise für Ihren Aufenthalt: Maison Cabrière
Die Weinlese dauert etwa von Februar bis April; dann ist im Tal am meisten los und es ist am spannendsten, und im April und Mai folgt die Herbstfärbung. Der Winter von Juni bis August ist nass, grün und sehr ruhig, und dann bekommt man in den Restaurants am leichtesten einen Tisch.
Für die bekanntesten Restaurants in Franschhoek muss man im Sommer Wochen und im Winter Tage im Voraus reservieren. Bitten Sie das Hotel, die Tische gleich bei der Zimmerbestätigung zu buchen, statt erst nach der Ankunft.
Bevor Sie Maison Cabrière buchen
Wählen Sie die Suite nach Größe und Ausrichtung, denn 27 Quadratmeter mit Balkon und 60 Quadratmeter mit Garten sind sehr unterschiedliche Aufenthalte. Klären Sie genau, was der Pauschalpreis abdeckt, ob das Frühstück in der Suite oder in der Lounge serviert wird und welche Stornierungsfrist beim Bezahlen aktuell gilt. Fragen Sie gegebenenfalls vor der Buchung nach der Regelung des Hotels zu Kindern. Weitere Optionen in der gesamten Provinz finden Sie in unserem Unterkunftsführer für das Westkap.
Aktuelle Preise und Verfügbarkeit
Wir veröffentlichen keine Preise für Maison Cabrière, da sie sich ständig mit Saison und Nachfrage ändern. Über die Verfügbarkeitsschaltfläche auf dieser Seite sehen Sie, was die Unterkunft an Ihren Reisedaten aktuell kostet, was inbegriffen ist und welche Stornierungsbedingungen gelten. Vertragspartner und Zahlungsempfänger (Merchant of Record) ist der Buchungsanbieter; Cape Town Travel Guide legt keine Preise fest, hält kein Zimmerkontingent und nimmt keine Zahlungen entgegen.