ASARA Wine Estate & Hotel liegt auf einem aktiven Weingut an der Polkadraai Road direkt außerhalb von Stellenbosch, mit einundvierzig Zimmern in drei Flügeln über einem Stausee und Weinbergen, die bis an den Fuß des Simonsbergs reichen. Das Weingut geht auf das Jahr 1691 zurück, und das Hotel ist unabhängig geführt, nicht Teil einer Gruppe.
Ideal für
Paare und kleine Gruppen, die lieber auf einem Weingut als in der Stadt wohnen; Reisende, die einen Balkon über den Weinbergen möchten; Hochzeits- und Eventgesellschaften.
Es liegt fünf Autominuten außerhalb von Stellenbosch, die Restaurants des Ortes sind also nah, aber nicht zu Fuß erreichbar. Das ist der zentrale Kompromiss.
Lage
Die Polkadraai Road führt von Stellenbosch westwärts Richtung Kuils River, und das Anwesen liegt am Hang oberhalb der Straße, mit dem Damm vor dem Hauptgebäude. Das Zentrum von Stellenbosch mit seinen Restaurants und der Universität ist etwa zehn Minuten entfernt, der Cape Town International Airport rund eine halbe Stunde.
Die Farm liegt am westlichen Ende des Weinbaugebiets Stellenbosch, womit sehr viele Kellereien innerhalb von fünfzehn Minuten erreichbar sind. Unser Reiseführer zu Stellenbosch stellt die Stadt und die Routen rundherum vor.
Zimmer und Stil: ASARA Wine Estate
Es gibt einundvierzig individuell gestaltete Zimmer in drei Flügeln, angeboten in Kategorien wie Courtyard Rooms, Vineyard Suites und Avalon Suites, dazu Apartments für Selbstversorger. Zur Standardausstattung gehören eigene Balkone, Nespresso-Maschinen, ebenerdige Duschen, gute Betten und WLAN, und die meisten Zimmer blicken auf Weinberge, Gärten oder die Berge.
Die Innenräume sind klassisches Weinland statt Gegenwartsdesign: neutrale Farben, dunkles Holz, großzügige Bäder und viel Glas zur Aussicht hin. Da die Zimmer individuell gestaltet sind, unterscheiden sich die Kategorien stärker als in einem Kettenhotel.
Ausstattung auf ASARA Wine Estate
Das Weingut betreibt einen Verkostungsraum mit Keller, ein Restaurant mit Terrasse über dem Damm, eine Kunstgalerie sowie Event- und Hochzeitsflächen auf dem Gelände. Weinerlebnisse finden vor Ort statt, von Verkostungen bis zu Kellerführungen, und das Gut legt Wert auf sein Nachhaltigkeitsprogramm: regionale Beschaffung, Abfallvermeidung sowie Wasser- und Energiesparen.
Es gibt einen Swimmingpool und Gärten; einen Golfplatz gibt es nicht, und das Spa-Angebot ist für Weinland-Verhältnisse bescheiden. Im Mittelpunkt des Anwesens steht der Wein.
Für wen sich ASARA Wine Estate eignet
Es ist eine gute Wahl, wenn Sie auf einer Weinfarm aufwachen und vor dem Frühstück zu einem Verkostungsraum spazieren möchten oder an einer Hochzeit auf dem Weingut teilnehmen. Zwei Nächte passen gut: eine für die Keller von Stellenbosch, eine für Franschhoek oder Kapstadt.
Wer zu Fuß zu den Restaurants von Stellenbosch gehen möchte, sollte in der Stadt selbst übernachten. Unser Reiseführer zum Kap-Weinland vergleicht die Regionen.
Kompromisse, ehrlich gesagt
Vier Dinge zum Abwägen:
- Sie wohnen außerhalb, jedes Abendessen in Stellenbosch bedeutet also eine Autofahrt – und Weintrinken macht das komplizierter.
- Auf dem Anwesen finden Hochzeiten und Veranstaltungen statt, und ein ausgebuchter Samstag ist ein anderer Aufenthalt als ein ruhiger Dienstag.
- Die Zimmerkategorien unterscheiden sich deutlich; die Hofzimmer haben nicht den Blick auf die Weinberge, mit dem die Fotos werben.
- Auf der Polkadraai Road herrscht Verkehr, und der untere Teil des Anwesens liegt näher an der Straße.
Erkundigen Sie sich vor der verbindlichen Buchung, ob für Ihre Reisedaten Veranstaltungen gebucht sind, vor allem zwischen November und März.
Die Umgebung entdecken
Stellenbosch ist die zweitälteste Stadt Südafrikas und das Zentrum seiner Weinindustrie, mit eichengesäumten Straßen, kapholländischen Giebeln und einer Universität, die den Ort auch außerhalb der Saison belebt. Die Weinrouten von Stellenbosch führen von hier in mehrere Richtungen: Polkadraai und Devon Valley nach Westen, Helshoogte und Banghoek nach Osten Richtung Franschhoek, die Straßen nach Blaauwklippen und Annandale nach Süden.
Der Branchenverband Wines of South Africa ist eine nützliche Quelle, um die Herkunftsbezeichnungen vor der Verkostung zu verstehen. Franschhoek liegt etwa vierzig Minuten östlich über den Helshoogte Pass, Kapstadt weniger als eine Stunde westlich.
Anreise und Mobilität vor Ort
Der Flughafen Cape Town International ist rund dreißig Minuten entfernt, das Zentrum von Kapstadt etwa fünfzig. Stellenbosch liegt an der R44 und ist über die N1 oder die N2 erreichbar; das Weingut befindet sich an der Polkadraai Road kurz westlich der Stadt.
Ein Auto ist notwendig. Wenn Sie ernsthaft verkosten möchten, nehmen Sie einen Fahrer oder eine Weintour, statt selbst zwischen den Kellereien zu fahren; unser Ratgeber zu Touren im Kap-Weinland stellt die Möglichkeiten vor.
ASARA Wine Estate im Vergleich
Im Vergleich zu den Hotels mitten in Stellenbosch verlieren Sie den Fußweg zum Abendessen und gewinnen Weinberge, einen Stausee und einen aktiven Weinkeller. Im Vergleich zu den sehr großen Weingütern mit Spa und Golf ist diese Unterkunft kleiner und persönlicher. Im Vergleich zu einem Gästehaus gewinnen Sie ein Restaurant, eine Probierstube und Veranstaltungsräume.
Praktische Hinweise für Ihren Aufenthalt: ASARA Wine Estate
Die Weinlese dauert etwa von Februar bis April und ist die spannendste Zeit für einen Aufenthalt auf einem Weingut – der Keller arbeitet, und in den Weinbergen herrscht Betrieb. Im April und Mai folgt die Herbstfärbung der Reben. Der Winter ist grün, nass und ruhig, und dann ergeben die Kamine und der Rotwein erst richtig Sinn.
Dezember und Januar sind heiß und gut besucht, und das Weingut richtet in den warmen Monaten Hochzeiten aus. Reservieren Sie in der Hochsaison das Restaurant und eventuelle Weinproben gleich zusammen mit dem Zimmer.
Bevor Sie ASARA Wine Estate buchen
Fragen Sie nach Flügel und Kategorie und ob das Zimmer zu den Weinbergen, zum Innenhof oder zu den Bergen liegt, denn darin liegt der Hauptunterschied zwischen den Tarifen. Klären Sie, ob das Frühstück inbegriffen ist, ob an Ihren Reisedaten eine Hochzeit oder Veranstaltung gebucht ist und welche Stornierungsfrist beim Bezahlvorgang aktuell gilt. Wenn Sie lieber ein Apartment für Selbstversorger als ein Hotelzimmer möchten, fragen Sie gezielt danach. Weitere Unterkünfte in der Provinz finden Sie in unserem Unterkunftsführer für das Westkap.
Aktuelle Preise und Verfügbarkeit
Wir veröffentlichen keine Preise für ASARA Wine Estate, da sie sich ständig mit Saison und Nachfrage ändern. Über die Verfügbarkeitsschaltfläche auf dieser Seite sehen Sie, was die Unterkunft an Ihren Reisedaten aktuell kostet, was inbegriffen ist und welche Stornierungsbedingungen gelten. Vertragspartner und Zahlungsempfänger (Merchant of Record) ist der Buchungsanbieter; Cape Town Travel Guide legt keine Preise fest, hält kein Zimmerkontingent und nimmt keine Zahlungen entgegen.

